Características Amontillado Escuadrilla
Lustau nos ofrece este jerez seco de indudable calidad criado bajo «flor», en el que su superficie queda cubierta por un cultivo de levaduras que crea una película o «velo de flor» que protege y transforma al vino durante sus años de crianza, y posteriormente sometido a diversos años de crianza oxidativa.



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