Château Palmer

Château Palmer es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Château Palmer con la variedad cabernet sauvignon en la denominación AOC Margaux, en Burdeos (Francia).

 

Château Palmer es una propiedad vitivinícola que fue adquirida por el general inglés Charles Palmer en 1814 y de ahí procede su nombre. Ubicada en la comuna de Cantenac, en la actualidad pertenece a la familia Sichel junto a otros socios vitivinícolas. Contiene más de 50 hectáreas de viñedos plantados sobre las colinas de gravas del Garona, una combinación de variedades y suelos de gran riqueza que hacen que los vinos de Château Palmer se encuentren entre los más prestigiosos de Burdeos y del mundo entero.  

 

Château Palmer es un viñedo con un terruño de gran calidad con suelos de grava pobres y bien drenados y con la superficie de arena y arcilla. Clasificado como ‘3ème Cru Classé’ en 1855, pero comparable a algunos Premier Cru, es todo un referente vitivinícola y gracias a ello, Château Palmer se ha convertido en una de las bodegas punteras del Médoc. 

 

En bodega las uvas de Château Palmer son rigurosamente seleccionadas y una vez se inicia la fermentación alcohólica, se controla en todo momento la temperatura. Después el vino cría en barricas de roble francés durante largo tiempo que puede durar entre los 20 y 21 meses antes de embotellar y que le otorga una muy buena evolución en botella.

 

Reconocido mundialmente, Château Palmer es un vino de gran prestigio cuya producción limitada aún intensifica más su gran fama internacional. Poderío y suavidad en un coupage Gran Cru.