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Colosía Moscatel Soleado
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Características Colosía Moscatel Soleado
Colosia Moscatel Soleado es un generoso elaborado en la D.O. Jerez por Bodegas Gutiérrez Colosía en el Puerto de Santa María, Cádiz.
Es una bodega que data de 1838 que se encuentra ubicada en la desembocadura del rio Guadalete, en la bahía de Cádiz. La localización de la bodega la hace perfecta para poder criar sus vinos ya que los vientos secos del levante y los húmedos del atlántico ofrecen una autorregulación de la humedad.
Colosia Moscatel Soleado se elabora mediante el sistema artesanal «pasil». Este método consiste en asolear la uva sobre la arena.
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