Coma Calcari 2019

Mas d’en Gil Coma Calcari es un vino blanco de garnacha blanca elaborado por la bodega Mas d’en Gil en la D.O. Priorat.
La uva procede de una finca de 125 hectáreas en la que la viña ocupa 45 hectáreas, compartiendo espacio con avellanos, almendros y bosque mediterráneo.
La finca está plantada a 300 metros sobre el nivel del mar, con las terrazas típicas del Priorat y suelo de licorella, que es como se conoce en la zona a la pizarra, piedras de río y cuarcita.
La vendimia se realiza de manera manual, en el punto óptimo de maduración de cada parcela. La uva se traslada a la bodega en pequeñas cajas de 20 kg, que aseguran su estado óptimo. Se realiza una selección de uva en el propio viñedo.
Mas d’en Gil Coma Calcari envejece en barricas de roble francés de 500 y 1000 litros.