Características Fernando de Castilla Antique PX
Esta bodega fue fundada en el año 1972 y se encuentra en Jerez de la Frontera (Cádiz).
Fernando de Castilla Antique PX está elaborado a partir de la variedad Pedro Ximénez.
Para su elaboración las uvas se prensan y se dejan fermentar añadiéndose alcohol vínico hasta una graduación del 15%. Después de la vinificación Fernando de Castilla Antique PX pasa a un sistema tradicional de envejecimiento de soleras y criaderas de 30 años.



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