Figuière Première De Figuière Rosé 2022

Cuando piensas en la Provenza francesa, de inmediato te vienen a la cabeza los campos cubiertos de lavanda, los pueblos entre colinas y las refrescantes colinas en el litoral mediterráneo. Unos bucólicos paisajes que inspiran a los más grandes artistas. No sabemos si William Shakespeare se referia a esta región vitivinícola cuando dijo “Estas flores son como los placeres del mundo”, pero lo que sí que podemos asegurar es que proyectos como Figuière integrada en la AOC Côtes de Provence nos ofrecen una colección maravillosa de vinos bañados por el sol y el amor por la tierra de la Provenza.

Su vino rosado Figuière Première de Figuière Rosé procede del viñedo de 125 hectáreas que la familia Figuière tiene en propiedad. Un cuvée de las variedades cinsault, garnacha tinta y mourvèdre que son cultivadas según los principios de la agricultura ecológica y que, al ser vendimiadas y seleccionadas cuidadosamente, reciben el rango excepcional de «Première». En bodega son despalilladas y prensadas suavemente por prensado neumático a baja temperatura y la fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable a 17 ºC.

De esta manera se consigue Figuière Première de Figuière Rosé, un rosado provenzal de alta gama, que gracias a su riqueza aromática y su poder mineral es pura inspiración.