Gran Rodma 2019

Los ecosistemas están constituidos por seres vivos como las plantas, los animales y los humanos, y la familia Martín Rodríguez, propietaria de Finca Rodma se vale de este ciclo natural para interconectar sus tres vinos elaborados en la “milla de oro” de la D.O. Ribera del Duero. Por un lado, Finca Rodma Selección es representado por la trucha que se baña en el río Duero, Finca Rodma Avizor es la viva imagen de la águila que sobrevuela la Ribera y, por último Gran Rodma, el vino más premium de la bodega, muestra en su etiqueta como el águila presa al vuelo a la trucha, culminado así el ciclo natural de este hermoso ecosistema. Un espacio único en el que los viñedos beben de este mismo entorno y en el que por parte de Antonio Nieto, enólogo de la bodega, prima la calidad frente a la cantidad.

Teniendo como objetivo reflejar el terruño situado en la localidad de Quintanilla de Arriba (Valladolid), en pleno corazón de la ribera del Duero, Gran Rodma procede de cepas de 60 años situadas a una altitud superior de los 900 metros. Cepas viejas de tinta fina plantadas en suelos calizos y arcillosos que son cultivadas según agricultura tradicional. En bodega, se seleccionan exhaustivamente las mejores uvas y se despalillan con cuidado. La fermentación se realiza a baja temperatura y la maceración dura unos 30 días. Después, el vino se traslada a barricas de roble francés por gravedad y allí permanece durante 20 meses. Finalmente, una vez embotellado, se afina en bodega 18 meses antes de salir al mercado.

Aunque relativamente joven, esta bodega que inició su trayectoria en 2019, demuestra con su vino estrella Gran Rodma su expertise del lugar. Un ecosistema natural único que, tratado con respeto, proporciona un vino excepcional.