Características Jean Leon Vinya Le Havre
Jean Leon Vinya Le Havre Reserva es un vino tinto de la D.O. Penedès elaborado por Jean Leon. Detrás de este gran vino encontramos una humilde y emocionante historia que nos cuenta la vida de Jean Leon, un español que consiguió triunfar en Hollywood gracias a su restaurante.
Desde el puerto francés de Le Havre, Jean Leon embarcó como polizón rumbo a EE.UU. No tardó en ser descubierto por un marinero que en un acto de generosidad inesperado decidió encubrir su presencia. Vinya Le Havre es un homenaje a la complicidad silenciosa de un desconocido que cambiaría la vida de Jean Leon para siempre.
En cuanto al vino, está elaborado con uvas de la variedad Cabernet Sauvignon y un pequeño porcentaje de Cabernet Franc. En cuanto a la elaboración, tras la fermentación en cubas de acero inoxidable, el vino envejece en barrica de roble francés y americano durante 18 meses y, posteriormente, madura un mínimo de dos años en botella.



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