Características La Bota de Fino «Macharnudo Alto»
La Bota de Fino 54 «Macharnudo Alto» es una selección de la solera y segunda criadera de 18 botas procedentes de la Bodega Valdespino, recuperada ahora por Equipo Navazos dando continuidad así a las anteriores Botas de Fino 2, 7, 15, 18, 27 y 35.
Valdespino es de las pocas bodegas de Jerez que siguen elaborando finos según la manera tradicional de fermentación en botas, donde los vinos siguen realizando su crianza bajo el velo flor.
La Bota de Fino 54 «Macharnudo Alto» es un fino de Pago. Las uvas proceden de Macharnudo Alto, en el Pago de Macharnudo, una priviliegiada viña que la bodega tiene en Jerez.
La Bota de Fino 54 «Macharnudo Alto» tiene una edad media estimada de 10 años, y puede guardarse muchos años bajo unas condiciones adecuadas.



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