Niepoort VV Vinhas Velhas Branco 2019

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco es un vino blanco coupage de Maria Gomes y Bical de la DOC Bairrada elaborado por Niepoort en la zona de Beiras, Portugal.

Niepoort es una bodega familiar fundada en 1842 que elabora vinos de Porto y vinos tranquilos. La dirige la familia Niepoort y ha contado con la colaboración de la familia Noriega para elaborar y elegir el coupage de sus vinos desde hace muchos años. La bodega desde sus inicios ha pretendido unir tradición con modernidad. Realizan técnicas portuguesas tradicionales como el pisado de la uva, la fermentación en depósitos de cemento o la crianza en pipa, barricas de envejecimiento de oportos de 550 litros, y al mismo tiempo cuentan con nuevas tecnologías que les permiten trabajar la uva con sumo cuidado. Disponen de viñedos en distintas localidades, algunos con más de 100 años, y tienen su nave de crianza Serpa Pinta en la localidad de Vila Nova de Gaia. 

Los viñedos del Niepoort VV Vinhas Velhas Branco tienen de ochenta a más de cien años y se encuentran en un terroir de piedra caliza con toques arcillosos a casi el nivel del mar. Se podan en Guyot y se vendimian manualmente.

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco una vez vinificado el vino realiza la fermentación maloláctoica y envejece en foudres de 1.000 litros del Mosela de 60 años de edad durante unos 20 meses.

Niepoort VV Vinhas Velhas Branco es un vino que representa la increíble ligereza y complejidad de Barriada. Equilibra la verticalidad de la Bical y la expresividad de la Maria Gomes.