Ramos Pinto Vintage 2000

Ramos Pinto Vintage es un vino excepcional que se elabora con las uvas de una sola cosecha que por su calidad merece la pena criar y embotellar sin ser mezclada con vinos de otras añadas como suele suceder con otros estilos de vinos de Oporto.

Después de la vendimia las uvas se depositan en los tradicionales lagares, una especie de cubos de piedra, donde se realiza el pisado de uva tradicional que de esta manera es menos agresivo. El mosto obtenido fermenta y el vino resultante pasa por una crianza en barricas durante 24 meses para acabar de afinarse. Posteriomente se embotella y se mantiene en reposo para que sea el tiempo y la paciencia quienes vayan construyendo su larga vida que podría llegar inclusive a los 100 años.

Ramos Pinto Vintage es una joya que, según la propia bodega, nos muestra el lado oscuro del puerto, es opaco pero intensamente rojo, vigoroso y jovial, el alma del Duero.

La Casa Ramos Pinto recomienda colocarlo en posición vertical de dos a cuatro horas para que sus sedimentos se depositen en el fondo y pueda ser decantado antes de servirse. Hay que dejarle respirar para que pueda ser disfrutado en todo su esplendor

Ramos Pinto Vintage es un generoso para ocasiones especiales, un vino de meditación para recrear momentos únicos en la intimidad y a la luz de las velas.