Torres Perpetual 2018
El precio original era: 71,19 €.49,83 €El precio actual es: 49,83 €.
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Características Torres Perpetual
Torres Perpetual es un vino tinto que elabora la bodega Torres en la D.O. Ca. Priorat. Perpetual es un homenaje a los vinos de guarda del Priorat. Un vino intenso, capaz de vencer al tiempo.
Torres Perpetual es un coupage de las variedad Cariñena con un pequeño porcentaje de Garnacha. La uva procede de diferentes fincas en las poblaciones del Lloar y de Porrera, fincas de viñas viejas de entre 80 y 100 años de edad plantadas en costales con suelos de pizarra, también llamada licorella en la zona. Viñedos de bajo rendimiento pero que dan un fruto de una excelente calidad.
La uva macera durante 32 días, antes de realizar la fermentación que se alarga durante 12 días a una temperatura controlada de 27 ºC. Torres Perpetual realiza una crianza de 18 meses en barricas de roble nuevo francés.
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