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Vincent Pinard Harmonie
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Descripción
Procedente de un viñedo de una edad media de 45 años que reside sobre un suelo de piedra calcáreas del Sancerrois, tiene una fermentación alcohólica de 2/3 en barricas nuevas y el resto de cubas de madera durante un período de 11 meses. Posteriormente reposa en botella durante 15/18 meses. Tiene un color amarillo pálido. En nariz notas de flores blancas, hierba fresca, manzana verde. En boca destaca por sus notas de frutas secas, frutas blancas y una agradable acidez confirmada por notas de cítricos.
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