Zuccardi Mountain Vineyard Malbec 2020

Regiones vitivinícolas en Argentina hay unas cuantas pero Mendoza es, con diferencia, la más grande de todas. Ubicada en el oeste del país, a los pies de la Cordillera de los Andes, los viticultores mendocinos en la década de los 90 dieron un salto cualitativo cuando pasaron de producir vinos sencillos para los argentinos a vinos de calidad para exportar a todo el mundo. Entre ellos, José Alberto Zuccardi, un argentino con raíces italianas, creó su propia marca con una variada y extensa gama de vinos de calidad. Hoy su nieto Sebastián es el encargado de llevar el legado que, aunque de gran responsabilidad, lo ha sabido gestionar con habilidad. Y es que no solo ha mantenido el legado, sino que lo ha mejorado  añadiendo su propio concepto de trabajo basado principalmente en explorar los muchos microclimas y suelos que hay en la zona y conseguir unos vinos andinos con un sentido de lugar. Por algo será que está considerado por el prestigioso crítico Tim Atkin como uno de los diez mejores enólogos de Sudamérica.

Su vino tinto Zuccardi Mountain Vineyard Malbec es un buen ejemplo de este esfuerzo por reflejar la tipicidad del viñedo. Un vino tinto de malbec cuyas uvas disfrutan de los beneficios de una altitud de más de 1000 metros, de un clima fresco y seco y de una gran amplitud térmica durante todo el año. En bodega se seleccionan y despalillan las uvas para someterlas a una fermentación alcohólica a temperatura controlada. Después del 10 al 50% del vino madura en foudres de roble francés antes de embotellar.

Tal y como indica el nombre, Zuccardi Mountain Vineyard Malbec es un vino tinto que nace en la montaña. Un vino de altura que nos ofrece una intensidad y complejidad dignas de disfrutar y mostrar al mundo.